Солянка, пусть и считается супом, на деле больше напоминает рагу. Наваристый бульон и крупные кусочки мяса, колбасы и овощей. Кроме того, что солянка получается вкусной, для ее приготовления можно использовать то, что несколько залежалось в холодильнике (особенно мясную нарезку, оставшуюся после застолья).
А еще ее называют антипохмельным супом, так как кисло-соленый вкус отлично снимает похмельный синдром.Читать дальше
Свежие комментарии