Куриные сердечки отварить заранее в подсоленной воде. Оставляем их в бульоне. В сотейник наливаем оливковое масло, обжариваем лук до прозрачности. Добавляем томат пасту, перемешиваем. Насыпаем смесь трав, перец молотый, соль по вкусу, перемешиваем. Заливаем водой, доводим до кипения, добавляем сердечки, накрываем крышкой и тушим 2 минуты на слабом огне. Выключаем огонь, добавляем чеснок, перемешиваем. Я подавала сердечки с гречневой кашей и овощным салатиком. Получилось очень вкусно, приятного вам аппетита!Читать дальше
Свежие комментарии