Гуляш из говядины с грибами - это тушеное мясо со свежими лесными грибами. Успех блюда напрямую зависит от качества мяса. Оно не должно быть жилистым или слишком сухим, пусть на вашем кусочке будет немного жирка для наваристого соуса. Из всех лесных грибов лучше всего сюда подойдут белые. И еще стоит добавить немного сушеных подберезовиков для вкуса и аромата.
Читать дальше
Свежие комментарии