Курица в чесночном соусе (шкмерули или чкмерули) შქმერული Блюдо «шкмерули» или «чкмерули» внешне очень похоже на «сациви», но только внешне. В шкмерули нет грецких орехов, да и подают её горячей в керамической сковороде – «кеци». Курица под молочно-чесночным соусом, это нечто особенное! Готовить её очень просто, а получается очень вкусное и нежное праздничное кушанье.
Праздничное – потому что есть шкмерули одному никак нельзя! Это еда для большой и весёлой компании.Обязательно приготовьте шкмерули, и не забудьте позвать друзей и знакомых!Читать дальше
Свежие комментарии