Кольраби - ценный диетический продукт, богатый различными витаминами, в том числе витамином C, по содержанию которого превосходит более известные нам апельсины и лимоны. Кроме того эта капуста ценится и своими вкусовыми качествами, так как является довольно сладкой из-за высокого содержания в ее мякоти фруктозы и глюкозы.
Очень жаль, что в отличии от прочих овощей, ее не так-то легко приобрести и обычно это можно сделать только летом. Поэтому не теряйте времени и обязательно приготовьте вкусный диетический салат из капусты кольраби.Читать дальше
Свежие комментарии