Вкусные, сытные и очень нежные котлеты.Основной ингредиент котлет - куриная печень. Куриную печенку, рис, лук, чеснок и морковь пропускаем через мясорубку. В полученный фарш добавляем: яйцо, муку, соду, соль и перец. Все ингредиенты хорошо перемешиваем.Разогреть сковороду, налить растительное масло. Столовой ложкой выложить фарш и пожарить каждую сторону около 3 минут, до золотистой корочки.
Приятного аппетита!Читать дальше
Свежие комментарии