Залить желатин холодной водой, оставить для набухания на 10 минут. Налить в сотейник сливки, добавить сахар, ванильный сахар. Нагреть до горячего состояния, не кипятить. Добавить шоколад и полностью растворить. Также растворить желатин. Вылить смесь в миску и поставить в морозильную камеру на 10 минут.
Затем взбить миксером. Можно сразу смесь разлить по бокалам. Ставим десерт в холодильник до полного застывания около 20-30 минут. Порубить трубочки ножом. Посыпаем сверху рубленными вафельными трубочками. И подаем к столу. Приятного вам аппетита!Читать дальше
Свежие комментарии