Цветаевский яблочный пирог – один из самых популярных пирогов с яблоками, наверное, второй по популярности после шарлотки. По вкусу он конечно намного богаче, шарлотка – это по сути бисквит с яблоками, а цветаевский пирог – это, как мне кажется, скорее торт: очень мягкое песочное тесто на сметане, сочные яблоки и нежная кремовая заливка из сметаны.Читать дальше
Свежие комментарии